La famiglia Streicher, che include il padre Dominique, il fratello Guy e Léo il figlio maggiore di Dominique, gestisce l'azienda agricola GAEC Kleinfeld nel Basso Reno in Alsazia, in Francia. Storici clienti Valtra, gli Streicher avevano sperimentato un altro marchio per un po', ma quest'anno sono tornati a Valtra per godersi ancora una volta i trattori finlandesi. Questo è un anno importante anche per la famiglia Streicher, che ha in programma molti progetti.
Produttività, benessere degli animali e responsabilità
La produzione di latte rappresenta il 90% dell'attività dell'azienda. Le sue 110 vacche Holstein producono una media di 13.000 litri di latte all'anno, rendendo l'allevamento famoso nel mondo dell'allevamento da latte – le vacche Holstein producono in media tra 5475 e 9125 litri all'anno. Per tre anni consecutivi, infatti, l'azienda agricola Streicher si è classificata al primo posto per la produzione di latte in Francia, Belgio e Svizzera da PLM, una rivista francese per allevatori di vacche da latte.
Migliori produttori di latte nel 2018:
- Gaec Ferme Kleinfeld, Hilsenheim: 13,593 litri/anno
- Earl des Quarante, Maretz: 12,685 litri/anno
- Gaec Robert, Pompaire: 12,271 litri/anno
Spargimento di sabbia e ottimizzazione del sistema di miscelazione del mangime
Dominique Kleinfeld mette in evidenza due caratteristiche nella gestione della sua mandria che aiutano a raggiungere e mantenere un così alto livello di produttività. Il primo è l'uso della sabbia per la stalla. Ciò fornisce un sonno confortevole e temperato e limita le patologie, oltre allo scivolamento. È come se le mucche fossero in spiaggia tutto l'anno!
La sabbia viene fornita localmente da una cava di sabbia a soli 7 chilometri dalla fattoria. La sabbia è anche una scelta intelligente dal punto di vista economico e logistico, poiché costa solo 4 euro a tonnellata e la quantità necessaria per 6 mesi è di appena 280 tonnellate.
Kleinfeld crede che la sabbia sia molto più vantaggiosa della paglia, ed è un vero conforto per le sue vacche da latte insieme a tutti gli altri elementi predisposti per il loro benessere quotidiano, come spazzole, ventilatori, spruzzi d'acqua e robot che spingono il foraggio.
La seconda caratteristica è il sistema di miscelazione del mangime. La razione viene fatta e mescolata una sola volta per tutto l'anno. Questo permette all'azienda di avere solo due silos: uno per l'insilato di mais e uno con una miscela di derivati e componenti.
Anche i prodotti collaterali sono completamente regionali, inclusi i cereali, la polpa pressata, i semi di soia non OGM, la colza, la soia e i prodotti secondari umidi, come il mais solubile. La gestione di un unico impasto consente l'assoluta regolarità dell'alimentazione delle vacche da latte durante tutto l'arco dell'anno.
Il team GAEC Kleinfeld al completo
Biogas e tecniche di coltivazione semplificate
La famiglia ha anche creato una nuova società, SAS Streicher, per avviare la produzione di biogas. All'inizio di quest'anno sono iniziati i lavori per la costruzione di due fosse da 1,2 milioni di litri per i liquami, un digestore e una fossa di stoccaggio da 3,65 milioni di litri per il materiale dopo la digestione per generare 250 kW di elettricità.
L'obiettivo è quello di essere il più possibile indipendenti dal punto di vista energetico, nonché di generare reddito aggiuntivo e riciclare i rifiuti. Ad esempio, la sabbia recuperata verrà sparsa sui terreni più pesanti. L'impianto a biogas consente inoltre la lisciviazione del digestato di parti essenziali degli effluenti per produrre fertilizzante e limitare l'evaporazione.
Queste nuove attività includono il passaggio a tecniche di coltivazione semplificate, tra cui la coltivazione specifica delle stoppie, la semina semi-semplificata e le rotazioni per ottenere il massimo potenziale delle aree disponibili. Per completare la razione di vacche da latte abbastanza concentrata, l'azienda agricola Kleinfeld aggiunge fieno di altissima qualità dai loro migliori prati.
Cinque nuovi trattori Valtra
Per ottenere la migliore produttività nel modo più responsabile possibile, l'azienda ha acquistato cinque nuovi trattori Valtra alla fine del 2019. I trattori sono progettati per adattarsi a ciascun utente e attività specifica.
È stato acquistato un A114 da utilizzare quotidianamente per la distribuzione del foraggio e la concimazione. La famiglia Streicher ha inoltre investito in due modelli complementari della Serie N, un N134 e un N174, entrambi modelli Active che li rende semplici da usare e da maneggiare da parte di tutti i dipendenti e conducenti. L'N174 è un modello compatto ma potente con un perfetto rapporto peso-potenza che lo rende ideale per trainare un rimorchio o un attrezzo.
Il quarto nuovo trattore dell'azienda è un T214 Versu dotato di SmartTouch, che verrà utilizzato con un tosaerba da 10 metri, oltre che per la coltivazione e la semina delle stoppie. La famiglia Streicher ha anche scelto di investire nella sua prima attrezzatura di guida automatica per risparmiare tempo e limitare le sovrapposizioni. Per tutta la semina hanno scelto una precisione di 2 centimetri con il segnale RTK, la cui tecnologia è integrata nel bracciolo SmartTouch.
Il quinto nuovo trattore è il cavallo di battaglia, un S294 che verrà utilizzato per lavori importanti, come la coltivazione delle stoppie, il traino di rimorchi per liquami e l'insilato.
La famiglia ha acquistato la sua nuova flotta di trattori Valtra dal concessionario EURO-AGRAR, il cui venditore Maxime Huss aveva anche precedentemente venduto i trattori Valtra all'azienda agricola.
